Mirin

Mirin to inaczej słodkie wino do gotowania, czasami też nazywany słodkim sake.

Występuje w wersji z alkoholem lub bez.

W azjatyckiej kuchni używany jest jako wszechstronna przyprawa do wielu dań mięsnych i rybnych, warzyw, tofu, sosów, marynat itp..

Możemy mirinem również doprawić ryż na sushi, co na pewno wzbogaci jego smak.

Product added to wishlist
Product added to compare.