Cukier i substancje słodzące

Aby odrobinę osłodzić sobie życie polecamy szeroką gamę cukrów i syropów. Cukier trzcinowy doskonale zastąpi biały cukier, a cukier palmowy jest dodatkiem do dań kuchni azjatyckiej. Syrop klonowy i syrop z agawy doskonale nadają się jako polewa do naleśników, lodów czy ciast. Erytrol czy ksylitol doskonale zastąpią cukier i są przy tym dużo zdrowszą alternatywą dla tego produktu.