Makaron gryczany SOBA 300g Korea PREMIUM

Składniki: mąka pszenna 78%, mąka gryczana 20%, woda, sól.

Wartości odżywcze w 100g produktu

wartość energetyczna 1518kj/363kcal,

tłuszcze 2,2g (w tym nasycone 0,6g),

węglowodany 76g (w tym cukry 2,7g),

białko 10g, sól 1,4g.

Makaron gryczany ma ciemny, piękny kolor, dzięki któremu ładnie prezentuje się na talerzu.

Przepis na makaron gryczany z warzywami:

-300 g makaronu gryczanego pełnoziarnistego

- 1 spora pietruszka
- 3 marchewki
- 4 łodygi selera naciowego
- 2 małe cebule
- 1 czerwona papryka
- 1 brokuł
- 3 łyżki oleju lub oliwy
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 3/4 łyżeczki białego pieprzu, sól morska

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować wg instrukcji. Wszystkie warzywa obrać i pokroić. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać łyżkę masła. Wrzuć wszystkie warzywa i uduś, aż będą miękkie. Na koniec dodaj przyprawy i makaron.