Mąka ryżowa z ryżu kleistego (mochiko) 400g

Wartości odżywcze w 100g produktu

wartość energetyczna 1472kj/346kcal,

tłuszcze <0,5g (w tym nasycone <0,1g),

węglowodany 80g (w tym cukry <0,5g),

białko 6,2g, sól <0,02g.

Mąka wykorzystywana do zagęszczania sosów, zup, ale przede wszystkim azjatyckich deserów.