Glony konbu 100g

    Glony kombu 100g

    Na stanie
    14,50 zł

    Glony KOMBU

    Opakowanie 100g

    Kraj pochodzenia: Chiny.

     

    Składniki: glony kombu.

    Wartości odżywcze w 100g produktu

    wartość energetyczna 777kj/186kcal,

    tłuszcze 0,4g (w tym nasycone 0,12g),

    węglowodany 25,25g (w tym cukry 0,58g),

    białko 6,25g, sól 4,825g.

    KOMBU są to algi, inaczej nazywane warzywem morskim.
    Zwane są również listownica (laminaria); są na szeroką skalę uprawiane w Japonii.
    Kombu stosuje się głównie do zup, jest dobre na wywary.
    Można jeść na surowo lub gotowane, ma słodkawy smak

    Przed użyciem należy usunąć biały nalot (sól morską),
    biały nalot świadczy o dobrej jakości glonów.
    Jest to podstawowy składnik bulionu DASHI

    Jest używany przy przygotowaniu SUSHI,
    dodajemy listek Kombu do garnka podczas gotowania ryżu, zamiast soli.
    Do wywaru dla 4 osób dodać kawałek kombu około 4 x 6 cm

    W kuchni doskonale jako dodatek do strączkowych, ponieważ dzięki wysokiej zawartości minerałów, świetnie równoważy zawartość białka i tłuszczów, poprawia również ich przyswajalność. Pomaga też rozpuścić w trakcie gotowania zwarte struktury fasolek, zbóż i jarzyn, przez co skraca ich czas gotowania.

    Termin przydatności
    2023-08-25
    Cena produktu za 100 gram
    14,50 zł
    No reviews

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    4 innych produktów w tej samej kategorii:

    Product added to wishlist
    Product added to compare.