Sos Worcestershire 290 ml - Lea & Perrins

Składniki: ocet słodowy (z jęczmienia), ocet spirytusowy, melasa, cukier, sól, sardela, ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy, aromaty. Zawiera gluten.

Wartości odżywcze w 100ml produktu

wartość energetyczna 405kj/96kcal,

tłuszcze 0,9g (w tym nasycone 0,4g),

węglowodany 21g (w tym cukry 18,8g),

białko 0,8g, sól 2,9g.

Historia słynnego sosu Worcestershire Lea & Perrins® zaczyna się z
początkiem XVIII wieku, w hrabstwie Worcester. Przepis trafił do Europy z Indii i został przygotowany przez John Lea i William Perrins. Stąd też wywodzi się jego obecna nazwa.

Lea i Perrins nie byli pod wrażeniem ich początkowych wyników,
uznając go za niesmaczny i po prostu odstawili go do piwnicy.
Dopiero kilka lat później spróbowali go ponownie i ku ich zdziwieniu okazało się, że proces starzenia
diametralnie zmienił go w pyszny, pikantny sos.

Po uruchomieniu produkcji w zaledwie kilka lat, sos zagościł już na stałe w Europie, a następnie w USA i wielu innych krajach.

Sos worcestershire ma bardzo szerokie zastosowanie, wykorzystamy go między innymi jako:
- dip do sałatek,
- przyprawę do zup
- smażenia i marynowania wołowiny
- Krwawej Mary
- do spaghetti
i wielu innych dań...