Sos sojowy słodki Ketjap 250ml

    Sos sojowy słodki Ketjap 250ml

    Na stanie
    7,99 zł

    Sos sojowy słodki przyprawowy, delikatnie pikantny

    Opakowanie 250 ml

    Wyprodukowano w Holandii.

     

    Składniki: melasa, woda, sól kuchenna, hydrolizat białka sojowego, barwnik (E150c), zagęszczacz: E466, kwas cytrynowy (E330), konserwant: E211, przyprawy aromatyczne

    Wartości odżywcze w 100ml produktu

    wartość energetyczna 789kj/186kcal,

    tłuszcze 0,7g (w tym nasycone 0,34g),

    węglowodany 42g (w tym cukry 40g),

    białko 2,9g, sól 5,9g.

    Ketjap Kental to ciemnobrązowy indonezyjski sos sojowy o słodkim, lekko pikantnym, przyprawowym smaku.

    Używa się go do marynat oraz do przyprawiania indonezyjskich dań.

    Jest szczególnie smaczny z pieczonymi / grillowanymi warzywami, pasuje do wszystkich dań mięsnych i drobiowych.

    Idealnie podkreśli również smak owoców morza.

    Sos sojowy jest sosem wytwarzanym z ziaren soi, prażonego ziarna ryżu lub pszenicy, wody i soi. Jest podstawową przyprawą w kuchni azjatyckiej, kojarzoną w Europie głównie z sushi.

    W Japonii produkuje się sześć odmian shōyu:

    • koikuchi shōyu, podstawowy sos sojowy z 50% ziarna soi i 50% ziarna zbóż;
    • usukuchi shōyu, jasny, słony sos o krótkim czasie dojrzewania;
    • tamari, ciemny sos ze 100% soi, dobrze zharmonizowany z sashimi;
    • saishikomi shōyu, dwa razy przetwarzany, esencjonalny, przede wszystkim do sushi i sashimi;
    • shiro shōyu, "biały", słodki z dużym udziałem ziarna zbóż;
    • kanro shōyu, produkowany w sposób tradycyjny sos z Yanai w prowincji Yamaguchi.

    Podstawowymi rodzajami sosów chińskich są:

    • sos jasny, (light), nadający się przede wszystkim do przyprawiania gotowych potraw;
    • sos ciemny (dark), gęstszy niż light, "dojrzewa" dłużej; przeznaczony do gotowania i marynowania.

    Słodki smak sosu Ketjap sprawia, że jest on fantastyczną marynatą do mięsa na grilla.

    Termin przydatności
    2023-03-04
    Cena produktu za 100 ml
    3,20 zł
    No reviews

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    8 innych produktów w tej samej kategorii:

    Product added to wishlist
    Product added to compare.